Gelato super light? Realizzalo in casa a costo zero. Tutti saranno felici

Pochi ingredienti e tanto gusto per questo gelato light alla frutta. Un modo per gustarsi qualcosa di fresco senza esagerare con le calorie.

gelato alla frutta
Gelato light fatto in casa -foto Canva- CheCucino.it

Il caldo e l’estate sono ormai arrivati e con essi anche la nostra voglia, anche abbastanza giustificata, di fare merende fresche; la mente non può che correre al gelato, cosa c’è di più fresco, goloso e anche abbastanza saziante di questo?

Però mangiare gelato vuole anche dire per forza di cosa mangiare un alimento che, per quanto di voglia stare attenti, è altamente calorico e ricco di zuccheri. C’è però una soluzione preparare cioè un gelato light fatto in casa con pochissimi ingredienti, così da avere la merenda perfetta dell’estate a portata di mano ogni volta che si vuole e non dover esagerare con le calorie.

Gelato light fatto in casa, la ricetta facile e veloce

gelato light alla frutta
Bowl di banane e kiwi -foto Canva- CheCucino.it

PREPARAZIONE: 5 minuti

TEMPO DI RIPOSO: 2 ore

PROZIONI: 3 persone

INGREDIENTI

  • 4 banane mature
  • 3 kiwi

PROCEDIMENTO

  1. Per preparare il gelato light fatto in casa dovete iniziare ovviamente sbucciando la frutta, quindi tagliare tagliare le banane a rondelle e i kiwi a mezza luna.
  2. Mettete poi tagliati in un piatto o una bowl e riponeteli in congelatore dove li dovrete lasciare riposare per 2 ore.
  3. Trascorso questo tempo, non dovrete fare altro che trasferire la frutta congelata nel boccale del mixer ed avviare il frullatore che dovrete mettere in funzione fino a quando non avrete ottenuto un composto cremoso ma non liquido.
  4. Dopodiché trasferite in un bicchiere o ciotola e non vi resta che gustare il vostro delizioso gelato light realizzato in casa in pochissimo tempo.
come realizzare un gelato veloce
Come realizzare il gelato light -foto Canva- CheCcuino.it

Questo gelato contiene solo 170 kcal ed è consigliato per chi è a dieta o comunque non vuole esagerare anche perché in questo modo è possibile consumare una delle 5 porzioni di frutta e verdura che dovremmo mangiare in un giorno.

CONSIGLI

Seguendo questa modalità di preparazione potete realizzare in casa tantissimi gelati light utilizzando semplicemente la frutta; fragole, frutti di bosco oppure aggiungendo un cucchiaino di cacao amaro. Il consiglio però è di affiancare a questi frutti sempre la banana che permetterà al vostro gelato di avere la giusta consistenza.

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