Per preparare la vostra Frittata di Spaghetti unite in uova sbattuta del parmigiano assieme a sale e pepe.
Mettete poi mozzarella a pezzetti e prosciutto cotto e ‘buttate’ dentro anche gli spaghetti col ragù.
Una volta creato un composto ben solido friggete in padella a fuoco dolce fino a doratura, dopodiché potete servire.