Per preparare le vostre Focaccine al Rosmarino dovete aromatizzare l’olio scaldandolo in un pentolino con il rosmarino.
Ora bisogna mescolare la farina con l’acqua, il lievito e metà dell’olio.
Salate ed impastate per 10′, poi fate lievitare per un’oretta.
Passato questo tempo, formate delle focaccine e versarteci sopra l’olio rimasto, completatando con il sale grosso.
Cuocere a 220° per 10 minuti.