Federica Nargi risponde alla provocazione e senza guardare in faccia a nessuno si butta a capofitto sul bottino.
L’ex velina mora di “Striscia la Notizia”, Federica Nargi si sta godendo l’estate con marito e figlie. E’ un piacere vederla in spiaggia felice come non mai. La modella, showgirl ed influencer è sposata con il calciatore Alessandro Matri, i due sono innamoratissimi e stanno insieme da diversi anni.
Come ogni anno sono a Formentera e tra un tuffo, un pò di sole ed il mare Federica Nargi risponde ad una provocazione. Quale sarà.
Mangia un buonissimo spaghetto con il pomodorino, una provocazione bella e buona alla quale la modella non ha saputo resistere. Oggi ti proponiamo la ricetta per un piatto davvero unico, saporito e veloce.
400 gr di spaghetti di grano duro
olio extravergine d’oliva q.b.
2 spicchi d’aglio
concentrato di pomodoro ( 2 cucchiai) o passata di pomodoro 100 ml
basilico q.b.
sale q.b.
una puntina di zucchero o bicarbonato
400 gr di pomodorini ciliegino
parmigiano q.b.
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Mentre l’acqua dove cuocerete la pasta bolle, in una padella antiaderente mettete una generosa quantità di olio e i 2 spicchi d’aglio schiacciati in camicia. Fate soffriggere ed aggiungete i pomodorini a fiamma viva per 2 minuti.
Trascorsi i due minuti abbassate la fiamma, aggiungete un pizzico di zucchero o bicarbonato per togliere l’acidità del pomodoro, aggiungete il concentrato o la passata, un goccino d’acqua ed il basilico. Fate cuocere per qualche minuto.
Quando la pasta sarà al dente, scolatela e versatela nel sughetto, mantecate a fiamma viva per qualche minuto spadellando di tanto in tanto (se occorre aggiungere un goccio d’acqua di cottura).
Impiattare, spolverare di parmigiano e decorare con una foglia di basilico. Un piatto semplice, buono e veloce da fare tutto l’anno. Può essere anche preparato come salva cena. Il successo è assicurato, da gustare ben caldo. D’obbligo sarà la scarpetta. Buon appetito.
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