Sul web gira da qualche giorno la notizia che nella preparazione della pizza sarà obbligatoria la farina di grillo, ma attenzione alle truffe.
Diciamoci la verità quando si parla di farina di grillo c’è ancora molta diffidenza e si tende a credere a qualsiasi cosa circoli su di essa e sul suo utilizzo. Girano, insomma, molte fake news che non fanno altro che fomentare chi guarda di sottecchi questo novo prodotti finendo solo per far diffondere false notizie e aggiungendone di nuove.
Da quando la Commissione Europea ha approvato la vendita della farina di grillo e dei prodotti ad essa correlata nei territori UE, di bufale su questa e sul suo utilizzo ne sono circolate diverse. Tra queste c’è quella che adesso l’Unione Europea renderà obbligatorio il suo utilizzo nella realizzazione della pizza.
Si tratta ovviamente di una falsa notizia e adesso vi spieghiamo perché.
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No, l’EU non imporrà la farina di grillo nella pizza
Non è quindi vero che l’Unione Europea, dopo la messa in commercio di pasta e da oggi anche dell’hamburger con farina grillo, imporrà di utilizzare questa farina nella produzione della pizza.
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Non è vero perché è praticamente impossibile che una Istituzione come quella UE imponga qualcosa del genere, soprattutto perché proprio per regolamentazione UE sui packaging dei prodotti ma anche nei ristoranti bisogna informare i consumatori sulla lista degli ingredienti.
Per cui se in questa c’è la farina di grillo non siamo obbligati ad acquistare o consumare quel prodotto, sia esso pizza, pane o pasta.
La notizia è partita da una pagina social che cavalcando un po’ l’onda voleva solamente fare ironia e satira andando a toccare il cibo preferito da tutti noi.
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La risposta da chi non sa leggere l’ironia ed è pronto a diventare un leone da tastiera non poteva farsi certo aspettare. Attenzione, quindi a quando si leggono informazioni del genere, ricercatele eventualmente su più fonti, fate attenzione alla credibilità della fonte stessa e prima di diffondere a vostra volta la notizia cercate di esserne sicuri.
