Come preparare i Roccocò: un dolce natalizio tipico napoletano. Con questa ricetta vi spiegheremo passo passo come realizzare questi dolcetti da servire nelle feste.
I roccocò sono dei dolci tipici napoletani consumati soprattutto nelle feste di Natale. E’ una ricetta semplice da realizzare e anche abbastanza veloce. Vi basterà seguire il nostro procedimento passo passo per non incontrare nessuna difficoltà durante il lavoro. Gli ingredienti principali di cui avrete bisogno sono: farina, zucchero, mandorle sgusciate, pisto, ammoniaca per dolci, scorza grattugiata di arancia e limone. Vi aspettiamo ai fornelli!