Il dolce delle rose di pan brioche è una delizia gustosa con cui fare il pieno di gusto. Facilissimo da realizzare, è una proposta da batticuore.
GLI ARTICOLI PIU’ LETTI DI OGGI:
- Benedetta Parodi e Fabio Caressa festeggiano 23 anni insieme, la dedica sulla torta commuove i fan
- Super cremoso, il risotto al Grana è un primo gourmet facilissimo con un tocco speciale
- Damiano Carrara si è sposato: matrimonio da sogno con Chiara, ecco chi ha fatto la torta
Gusto e impatto scenico in una sola ricetta. Si tratta del dolce delle rose di pan brioche, golosità che ricorda le nonne.
Tipico delle infanzie, è una bontà deliziosa con cui portare in tavola una preparazione super scenica.
Morbido e gustoso, è un dolce perfetto sia da gustare a merenda, sia durante le feste soprattutto per chi ama i dolci morbidi. Il risultato è infatti goloso al pari delle paste che si comprano i pasticceria.
Dolce delle rose di pan brioche: la ricetta
Dal gusto alla bellezza, questo dolce delle rose è molto buono, ma non solo: è estremamente semplice da realizzare.
PER NON PERDERTI NESSUN AGGIORNAMENTO SEGUICI SUL NOSTRO INSTAGRAM
INGREDIENTI
- 2 uova
- 60 g miele
- 130 ml latte
- 110 g yogurt bianco naturale
- 250 g farina manitoba
- 250 g farina 00
- 50 g zucchero semolato
- 20 g lievito di birra fresco
- 20 ml olio extravergine d’oliva q.b.
- essenza di vaniglia q.b.
PROCEDIMENTO
Si parte scaldando il latte per poi inserire il lievito di birra e le farine. Al centro si mettono uova, olio, yogurt, zucchero e essenza alla vaniglia nonché il latte.
Si impasta per una quindicina di minuti per ottenere un composto liscio e omogeno: si lascia lievitare per due ore e mezza per poi creare quattro palline.
Ognuna va stesa e spennellata con le marmellate per poi arrotolare su se stesse le delizie e inserire all’interno di una teglia da plumcake, mettendo le rose vicine per poi lasciarle riposare per 20 minuti e di seguito cuocerle per 30 minuti in forno a 200 gradi.
Ecco che questa delizia è pronta per essere gustata: una rosellina tirerà l’altra nessuno saprà resistere.
