Per preparare la vostra Crema Inglese lavorate i tuorli con lo zucchero e versateci su del latte.
Ora fate cuocere a fiamma bassa per 10′, evitando che bolla. Una volta diventata più densa, togliete la crema dal fuoco mescolando per un altro minuto.
Per finire dovete preparare il torroncino, tritandolo e mettendolo nella crema.