Per preparare la vostra Crema al Limone mettete a fiamma bassa un pò di burro con zucchero e bagnatelo con succo di limone.
Ora mischiate le uova ad altro zucchero ed unitelo alla crema di burro preparata, e fate cuocere sempre a fuoco basso.
Una volta raffreddata la crema, montate la panna e mescolate il tutto, per poi trasferire quanto ottenuto in un contenitore adeguato.