Costine di Agnello con Insalata di Patate

Per preparare le vostre Costine di Agnello con Insalata di Patate iniziate con l’impanare le costine di agnello nell’uovo e pangrattato e friggerle.

Per l’insalata: Tdovete tagliare le patate e la mela a tocchetti.

Ora bisogna tritare al coltello il prezzemolo e spremere il succo di ½ limone ed affettare il sedano.

Mescolate le patate con la mela, il sedano e le noci. Completate con il succo di limone, la maionese e il prezzemolo.

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