Per preparare i costri Cookies al Cioccolato create un composto di zucchero e burro al quale aggiungere in seguito le uova, farina e lievito, un pò di sale ed il bicarbonato.
Non dimenticate anche dei corn flakes polverizzati e le immancabili gocce di cioccolato.
Ora formate delle palline e poi adagiatele su una placca metallica rivestita di carta forno. Schiacciatele senza eccessiva pressione ed infornate per 10′ a 180°, poi servite ben caldi.
