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Trucchi e Lifestyle

Come fare la pasta frolla senza uova. Rivoluzione in pasticceria: trucco incredibile

Realizzare la pasta frolla senza uova è possibile grazie a una ricetta rivoluzionaria. Ecco come con facili step dal risultato garantito.

Impastare (Foto di Klaus Nielsen da Pexels)

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Si ha voglia di dolce, ma non si hanno le uova in casa? Se si crede che questo ingrediente sia imprescindibile per cucinare delizie come biscotti e torte, si sbaglia.

Si possono infatti realizzare bontà a base di pasta frolla dicendo addio alle uova. Una rivoluzione culinaria con cui preparare una base irresistibile per dare vita a dolci da batticuore per stupire i commensali.

In questo modo si risolverà il problema di non avere le uova in casa, oppure si darà vita a una rivisitazione ideale per chi non le ama e trova che appesantiscano i dolci.

Impasto a base di farina, dà vita a irresistibili delizie come biscotti, torte, quali crostate e tipologie al cacao, nonché pasticcini, mettendo così tutti d’accordo.

Pasta frolla senza uova: la ricetta

Dare vita alla pasta frolla senza uova è possibile grazie a una ricetta semplice dai risultati garantiti: ecco di cosa si tratta.

Impastare (foto da Pixabay di dreamypixel)

INGREDIENTI

  • 200 g acqua
  • 350 g di zucchero
  • 400 g strutto
  • 1 kg farina

PROCEDIEMENTO

Versare la farina su un piano da lavoro, disponendola creando una forma a fontana. Nella cavità sulla cima si pone zucchero e strutto, per poi versare l’acqua continuando a integrale altra farina.

Con le mani si lavora il panetto che non dovrà essere troppo elastico: la sua consistenza dovrà essere compatta. Avvolto in una pellicola dovrà riposare in frigo per una notte intera.

La crostata pronta da gustare (foto di flauch AdobeStock)

Ecco che la golosa frolla è pronta per essere gustata dando vita a biscotti o torte da batticuore. Abbinata a ingredienti come marmellate e cioccolata, permette di cucinare dolci friabili dal gusto mozzafiato per stupire i commensali, facendo un figurone in ogni occasione.