Per preparare la vostra Clafoutis alle Ciliegie bisogna montare le uova con lo zucchero, aggiungere il latte, il brandy, la farina setacciata e la vanillina.
Ora dovete imburrare e spolverizzare di zucchero una tortiera, metterci dentro le ciliegie snocciolate.
Per finire versate l’impasto nello stampo. Cuocete per 40′ a 180°.
