La ricetta della cheesecake al cioccolato bianco è a dir poco golosa, vi farà innamorare sin dal primo assaggio! Scopriamo come preparare il dolce in pochissimi minuti.
I PIU’ LETTI DI OGGI
- Il semifreddo al caffè super veloce e facile con solo 3 ingredienti
- Torta bigusto senza cottura. Leggera golosa e pronta in un lampo. Impazziranno tutti
- Qual è il supermercato preferito dagli italiani? Ce lo svela la classifica di Altroconsumo
La ricetta che vogliamo proporvi oggi è super golosa e invitante: cheesecake al cioccolato bianco! Se siete amanti di questo dolcetto, allora non potete non provare questa torta.
La sua preparazione è semplicissima e non prevede cottura in forno. Ottima da realizzare quando avete ospiti a pranzo o cena e volete proporre qualcosa di strepitoso.
Vediamo insieme gli ingredienti e il procedimento facile e veloce per preparare una torta squisita, da acquolina in bocca solo a guardarla. Siete pronti?
PER NON PERDERTI NESSUN AGGIORNAMENTO SEGUICI SUL NOSTRO INSTAGRAM
Cheesecake al cioccolato bianco: ricetta e preparazione
La cheesecale al cioccolato bianco è una ricetta deliziosa e irresistibile per chi ama questo tipo di cioccolato.
INGREDIENTI
- 350 g biscotti secchi
- 175 g burro
- 350 g panna da montare
- 120 g zucchero a velo
- 500 g formaggio spalmabile
- 500 g cioccolato bianco
- 200 g yogurt bianco
PREPARAZIONE (circa 10 minuti + 240 min riposo)
Iniziate la ricetta creando la base per la torta. Mettete i biscotti in un mixer e frullateli. Inseriteli in una ciotola capiente e aggiungete il burro precedentemente fuso.
Mescolate bene gli ingredienti e versate il composto ottenuto in uno stampo con cerniera. Livellate e compattate alla perfezione e mettete la base in frezeer.
Nel mentre, preparate il ripieno. Montate la panna dopodiché in un’altra ciotola inserite il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo.
Montate il tutto con le fruste elettriche e aggiungete metà quantità del cioccolato bianco fuso. Lavorate di nuovo con le fruste e mischiate la panna al composto appena ottenuto.
Mescolate a mano con una spatola da cucina e coprite la base con la crema ottenuta. Lasciate riposare in frezeer per almeno 4 ore. Trascorso il tempo di riposo, tirate fuori la torta.
Preparate il mix di yogurt greco e il cioccolato bianco rimasto sciogliendolo al microonde per circa 1 minuto e 30 secondi. Coprite la superficie della torta con la crema ottenuta.
Livellate bene e, a questo punto, tagliatela a fette e servite. I piatti saranno puliti in meno di un minuto. Sarà talmente buona che gli ospiti non resisteranno al bis.
Buon dolcetto a tutti!
