La calza della Befana è sempre un oggetto tanto amato dai bambini, vediamo come poterne preparare una fantastica a casa
Tra un giorno sarà l’Epifania e i bambini non vedranno l’ora di ricevere la loro calza colma di cioccolatini e altri dolci squisiti. Invece di acquistare una calza commerciale per i vostri bambini, preparatene una originale e unica per loro fatta in casa.
Il gusto di questa calza conquisterà anche gli adulti. Realizzarla non è per niente difficile, bisogna solo avere qualche ingredienti e tempo a disposizione.
Ingredienti e preparazione per la calza della Befana
Vediamo come preparare la calza per la Befana fatta in casa.
INGREDIENTI (1 calza)
- 1 Uovo
- 140 gr Burro
- 300 gr Farina
- Una bustina di vanillina
- 100 gr Gocce cioccolato
- 50 gr Cioccolato fondente
- 10 gr Latte
- Qualche cioccolatino a scelta
PREPARAZIONE (30 minuti)
Per prima cosa, preparare la pasta frolla. Tirare quindi fuori il burro dal frigo e amalgamarlo con lo zucchero. Aggiungere poi l’uovo, la farina e la vanillina e impastare tutto con le mani per ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere le gocce di cioccolato all’impasto e far riposare in frigo per mezz’ora avvolto nella pellicola trasparente. Intanto disegnare su un foglio la sagoma della befana e ritagliarla con le forbici.
Recuperare l’impasto e stenderlo su un foglio di carta da forno. Mettere il sagomato sulla pasta frolla, non troppo sottile e ritagliare la forma con il coltello.
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Eliminare la pasta frolla in eccesso e far cuocere la calza in forno preriscaldato a 180° per 10/12 minuti, finché non risulta dorata.
Tirare fuori dal forno e far intiepidire. Successivamente sciogliere il cioccolato fondente con un goccio di latte e preparare i cioccolatini. Utilizzare la cioccolata fusa per attaccare le decorazione sulla calza.
Potete decorare a piacimento con qualsiasi ingredienti vi viene in mente, i bambini adorano il cioccolato e le caramelle colorate quindi non rimarranno certo delusi.
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Insomma cosa c’è di meglio che una calza interamente commestibile, piena di decorazioni e cioccolatini da mangiare? I bambini saranno davvero molto entusiasti. E gli adulti si risparmieranno delle calze costose.
