Per preparare il vostro Branzino Arrotolato con Crema di Peperoni iniziate impanando il pesce con pangrattato e parmigiano, poi arrotolate.
Mettete tutto su una teglia con delle foglie di alloro, olio e sale, e cuocete per 5 minuti a 200°.
Prendete ora un peperone, tagliatelo e mixate con sale ed olio.