Iniziate con il montare la panna insieme al liquore al caffè, al latte condensato e al caffè solubile a neve ben ferma.
Versate il tutto in una terrina, copritela con la pellicola trasparente e riponete in freezer per almeno 40 minuti.
Trascorso tale tempo prendete il gelato al caffè dal freezer e farcite metà dei vostri biscotti, chiudete con l’altra metà dei biscotti e mettete in freezer per circa 60 minuti. Buon appetito a tutti con il biscotto gelato al caffè!