PRESENTAZIONE
Stanchi dei soliti biscotti comprati al supermercato? Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce per realizzare dei deliziosi biscotti fatti in casa! Buonissimi!
INGREDIENTI
Per la pasta frolla:
- 3 uova medie
- 200 g di burro
- 500 g di farina 00
- 200 g di zucchero
- la scorza di un limone
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di lievito
Per il ripieno:
- Nutella
PROCEDIMENTO
Per prima cosa dedicatevi alla preparazione della pasta frolla, clicca qui per vedere la ricetta: Pasta frolla.
Fate riposare in frigo per almeno 30 minuti.
Nel frattempo sciogliete a bagnomaria la Nutella.
Tirate fuori dal frigo il panetto e formate i vostri biscotti, io ho realizzato dei biscotti con un incavo al centro e ho riempito con un cucchiaio di Nutella.
Potete realizzare dei cuori, dei ravioli o semplicemente dei biscotti ad occhio di bue! A voi la scelta :)
Infornate in forno preriscaldato statico a 180° per circa 30 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare!! Buonissimi!!
