Ogni giorno siamo alle prese con pentole e padelle, il bicarbonato ci viene in aiuto con qualche padella creando un effetto magico.
Alcune volte lo sporco è facile da rimuovere altre volte ci vien voglia di grattare e raschiare, un errore da non commettere! Esistono diversi metodi che ci permettono di pulire senza fatica, quasi magicamente, senza adoperare spugne abrasive e strumenti per raschiare.
Inoltre occorre fare in modo che oltre a pulire deve essere tutto igienizzato: i residui di cibo potrebbero essere veicolo di infezioni, a volte, anche gravi. Oltre agli strumenti di cucina serve a disinfettare anche le superfici e tutto quello che entra in contatto con il cibo.
Come usare il bicarbonato per pulire la padella?
Si potrebbero utilizzare detersivi di origine chimica, alcuni anche aggressivi e si otterrebbe lo stesso risultato, però oltre ad una questione economica occorre considerare anche l’impatto ambientale. Questo metodo funziona anche sulle padelle dimenticate sul fornello acceso.
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Utilizza un spugna morbida o un panno in cotone per rimuovere tutti i residui che vengono via facilmente. Versa uno o due cucchiai di bicarbonato in base allo sporco. Aggiungi uno o più cucchiai di aceto di mele facendo attenzione a non aggiungerne troppo: il risultato non deve risultare liquido ma schiumoso.
Lascia agire 10 minuti e poi strofina con la spugnetta non abrasiva fino a rimuovere tutti i residui di cibo. Se dopo questa operazione rimangono delle incrostazioni, si può utilizzare un metodo più energico.
Versa nella padella qualche cucchiaio di aceto di mele, in modo da coprire i residui. Metti la padella sul fornello acceso e fallo scaldare, senza necessariamente farlo bollire. A questo punto spegni e versa qualche cucchiaio di bicarbonato. Mescola fino a formare una schiuma. Lascia agire almeno 10 minuti e poi strofina con la solita spugna.
In alternativa all’aceto, puoi utilizzare il limone. Per le superfici, invece, puoi diluire un po’ di aceto e acqua, versandoli in uno spruzzatore. Puoi utilizzare il bicarbonato anche nelle piante, oppure nel forno, e tra gli innumerevoli utilizzi, puoi anche usarlo nella preparazione del pane.
