Il caldo estivo di questi giorni mette tanta sete: allora perché non risolvere il problema con una deliziosa bevanda all’ananas che rinfresca e apporta poche calorie? Provatela e non la lascerete più.
L’estate ormai è arrivata ed ha portato con sé moltissima afa e calura. In tutta la penisola si inizia a boccheggiare di caldo già a Maggio.
Come comportarsi in questi casi? La prima regola essenziale è quella di idratarsi molto e bere almeno due litri d’acqua durante la giornata.
La seconda è quella di rinfrescarsi con bibite leggere e benefiche per il corpo: la bevanda all’ananas che vi proponiamo oggi è perfetta per questo scopo.
Super fresca e poco calorica è perfetta per l’estate ma anche per questi periodi dove il caldo si fa sentire. Possiede pochissimi ingredienti e provandola non la lascerete più! Andiamo a scoprire insieme come realizzarla.
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Prima di iniziare però è necessario sapere perché questa bevanda è estremamente benefica. Tutto parte della proprietà dell’ananas.
Innanzitutto contiene pochissime calorie (appena 42 per ogni 100 grammi di alimenti), poi possiede un indice glicemico medio-basso ed è una discreta fonte di Vitamina C.
Per quanto riguarda i benefici esso contrasta ottimamente la ritenzione idrica e la possibilità di sviluppo sia di cellulite che di formazioni tumorali. Inoltre aiuta ingentemente il corpo ad innalzare il sistema di difese immunitarie.
Infine possiede numerosissime proprietà antinfiammatorie, contro l’asma e favorisce la buona digestione degli alimenti. Premessa fatta, passiamo dunque in rassegna ingredienti e preparazione della bevanda estiva all’ananas.
Per prima cosa bisognerà pulire l’ananas rimuovendo le due estremità e tagliandone la scorza esterna. A questo punto inseritelo all’interno di un frullatore ed aggiungete lo zenzero ed il glucosio.
Azionate la macchina finché il risultato sarà un composto omogeneo e spumoso. A questo punto setacciate il liquido per evitare rimasugli di pezzettini di ananas.
Infine bollite gli scarti dell’ananas in acqua insieme allo zucchero. Filtrate il composto ottenuto e mescolate con il succo ottenuto prima.
Inserite due cubetti di ghiaccio ed il gioco è fatto! Avrete ottenuto una bevanda super rinfrescante e benefica per il corpo con pochissimo lavoro.