Dal luogo di vacanza in cui si trova Benedetta Parodi ci mostra una golosità che si è concessa prima di terminare il periodo di relax. Delizia strepitosa!
In queste settimane, tra fine anno e l’inizio di quello nuovo, Benedetta Parodi insieme alla sua famiglia si è trasferita nella loro adorabile casetta in montagna che si trova a Sauze d’Oulx, in Piemonte, precisamente in Val di Susa.
Tra il tempo trascorso sulle pista da scii a sciare, le lunghe passeggiate nei boschi e gli incontri con gli amici, Benedetta ha avuto modo di mangiare le molte cose buone che il luogo offre.
Pranzi e cene in baite e ristoranti tipici, specialità montane che ritemprano e donano energia come gli zuccherini sotto spirito, o gustosissimi taglieri di salumi e formaggi sono solo alcune tra le tante bontà che ha potuto degustare in quella località mozzafiato.
E poi adesso le vacanze volgono al termine, negli ultimi sprazzi di svago che rimangono prima di tornare a Milano, dove abita, e alla vita di tutti i giorni in città, la Parodi non manca di concedersi ancora qualche altra golosità.
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Benedetta Parodi lo gusta con la panna: è la bevanda tipica della montagna
Condividendo con i suoi followers tanti momenti delle sue giornate, e soprattutto i cibi e le bevande che si trova ad assaporare, Benedetta ha mostrato a chi la segue una specialità tipica delle zone montane.
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Lo si può trovare anche in città ed è possibile prepararlo anche in casa, ma gustarlo in montagna ha tutto un altro fascino.
Si tratta del Bombardino, il drink alcolico composto da un mix di zabaione caldo, brandy e caffé. Nato in Lombardia, nello specifico a Livigno nel 1972, è diventato famoso e si è diffuso in tutte le località montane del Nord Italia.
Bere un Bombardino dopo una sciata ad alta quota o anche solo dopo una lunga passeggiata è un toccasana, rigenera, ritempra, dona una grande carica di energia ed è golosissimo.
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In più, come ha avuto modo di gustarlo Benedetta, è arrichito da un ampio ciuffo di panna montata e in particolare va bevuto caldo, ha davvero tutto un altro sapore!
Se si volesse realizzare in casa questa bevanda che come dice la parola stessa, è una bomba di gusto, ecco la ricetta per prepararne uno divino.
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Da Benedetta arrivano sempre ottime idee, sia che sia lei a fornire le ricette e le indicazioni su come realizzare cibi e affini da leccarsi i baffi, sia che ci mostri le delizie e le squisitezze che ama assaporare in giro nei suoi viaggi e nelle varie attività della sua vita.