Benedetta Parodi svela la poke che devi assolutamente assaggiare quest’estate: fresca, veloce e saporita!
Benedetta Parodi è una figura molto conosciuta nel mondo della cucina e del giornalismo. Nata a Genova nel 1974, Benedetta ha iniziato la sua carriera come giornalista, lavorando per diverse testate giornalistiche e televisive. Successivamente, ha scoperto la sua passione per la cucina e ha deciso di combinare le sue due passioni, creando così il suo blog di cucina.
Il blog di Benedetta è diventato molto popolare grazie alle sue ricette semplici e gustose, che riescono a conquistare sia gli amanti della cucina che i principianti. Grazie alla sua simpatia e alla sua bravura davanti alla telecamera, Benedetta è diventata una personalità televisiva molto amata dal pubblico italiano. Nel corso degli anni, Benedetta ha pubblicato diversi libri di cucina, tutti caratterizzati da ricette originali e facili da realizzare. Ha anche condotto numerosi programmi televisivi dedicati alla cucina, in cui ha condiviso con il pubblico i suoi consigli e trucchi per preparare piatti deliziosi e anche in vista dell’estate non ci ha delusi.
Benedetta Parodi, svela la poke perfetta dell’estate
Una delle sue ultime ricette da provare è il poke di cavolfiore. In questa rivisitazione del classico poke hawaiano, Benedetta utilizza il cavolfiore al posto del riso tradizionale, rendendo la ricetta più leggera ma altrettanto gustosa.
Il cavolfiore viene tagliato finemente e condito con gamberi, salmone, edamame, mango e una salsa speciale. Tuttavia, Benedetta suggerisce di sbizzarrirsi con gli ingredienti e di utilizzare quello che si preferisce.
Visualizza questo post su Instagram
Il risultato è un piatto fresco, leggero e pieno di sapori. Il cavolfiore ha una texture delicata e croccante che si abbina perfettamente con i diversi ingredienti. La salsa speciale dona un tocco di dolcezza e acidità al poke, creando un equilibrio di sapori davvero unico. Per chi volesse provare questa ricetta, Benedetta ha condiviso un video tutorial su YouTube, il cui link è disponibile nelle storie dei suoi social media. Nel video, spiega passo passo come preparare il poke di cavolfiore, rendendolo facile da seguire anche per i meno esperti in cucina. Quindi, se sei un amante del poke o semplicemente desideri provare una ricetta leggera e gustosa, ti consiglio di provare il poke di cavolfiore di Benedetta Parodi. Non resterai deluso!
