Benedetta Parodi, il piatto del mese è il suo: su Instagram ha fatto scalpore, tutti lo adorano e sono pronti a replicarlo!
Benedetta Parodi, la famosa conduttrice televisiva e chef italiana, è da sempre una grande appassionata di cucina. Grazie alla sua grande esperienza in campo culinario, ha conquistato il cuore di molte persone in Italia e all’estero, diventando un vero e proprio punto di riferimento per chi ama dedicarsi ai fornelli.
In questo mese, la ricetta che Benedetta Parodi ha proposto ai suoi fan su Instagram ha fatto davvero scalpore: i muffin ai mirtilli, una deliziosa leccornia perfetta per grandi e piccini. Scopriamo insieme come realizzarli, seguendo passo dopo passo tutti i passaggi per avere un risultato straordinario: preparatene in abbondanza perché uno tira l’altro!
I muffin sono uno dei dolci più amati da tutti, spesso associati alla colazione o alla merenda, ma in realtà possono essere gustati in qualsiasi momento della giornata. Quelli ai mirtilli sono la scelta ideale per chi vuole deliziarsi con un dolce leggero ma allo stesso tempo goloso, perfetto da accompagnare ad una tazza di tè o di latte.
Ingredienti
Gli ingredienti per preparare i muffin ai mirtilli di Benedetta Parodi sono semplici e facilmente reperibili in qualsiasi supermercato: farina, zucchero, uova, olio di semi, yogurt bianco, lievito per dolci, mirtilli freschi o surgelati.
Preparazione
La preparazione è altrettanto semplice: basterà mescolare gli ingredienti secchi in una ciotola e quelli liquidi in un’altra, per poi unirli insieme e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungete infine i mirtilli e mescolate delicatamente per evitare di rovinare la loro forma e consistenza. Trasferite l’impasto nei pirottini per muffin e infornate in forno già caldo per circa 20-25 minuti, fino a quando la superficie dei muffin risulterà dorata e la consistenza interna morbida e soffice.
Il risultato? Muffin ai mirtilli golosi e freschi, perfetti per una merenda in compagnia degli amici o per coccolarsi in solitudine, senza dover rinunciare alla leggerezza e al gusto. In conclusione, la ricetta dei muffin ai mirtilli di Benedetta Parodi è una vera delizia per il palato, che riesce a coniugare alla perfezione gusto e leggerezza. Provare per credere!