La fantastica Benedetta Parodi ha condiviso con i suoi fan un dolce davvero incredibile per le feste natalizie
Benedetta Parodi rivela qual’è il dolce del Natale, si tratta della sheet cake, la torta lenzuolo. Si tratta di un dolce davvero simpatico e delizioso che si sposa perfettamente con il clima natalizio.
Ha una base fatta di pan di Spagna e uno strato di frosting bianco leggero e molto buono al formaggio. È una ricetta americana.
Scopriamo come preparare questa squisita torta sheet.
Per la crema
Per decorare
Partire con 250 gr di burro e lo zucchero, mescolare bene. Aggiungere tre uova e continuare a mescolare. Aggiungere lo yogurt greco e il latte e continuare a mescolare. Mettere anche lo sciroppo d’acero.
Prendere la farina ed aggiungerla al composto insieme al lievito e un cucchiaino di bicarbonato. Aggiungere la vaniglia e mescolare ancora.
Prendere una teglia rettangolare, 20 per 30 cm e spalmare il composto bene con una spatola per coprire ogni angolo della teglia.
POTREBBE INTERESSARTI ANCHE>>>Ricette segnaposto, idee tutte da mangiare per sorprendere i tuoi ospiti
Mettere in forno a 170° per 30 minuti. Sfornare e lasciarla raffreddare per qualche minuto.
Preparare intanto la glassa. Prendere una ciotola e mettere all’interno il formaggio spalmabile, la robiola, lo zucchero a velo e lo sciroppo d’acero. Mescolare tutto bene. Mettere in frigo e aspettare qualche minuto.
Riprendere la torta e metterla in un piatto da portata. Poi prendere il frosting e stenderlo sulla torta in maniera stropicciata per dargli il senso di lenzuolo. Decorare poi con dei ribes sulla superficie. Ai lati aggiungere dello zucchero a velo spolverato ai lati.
POTREBBE INTERESSARTI ANCHE>>>“Detto Fatto”, Stefano Cavada prepara i suoi Marillenknodel o canederli dolci. Ottimi
La ricetta di Bendetta Parodi è piaciuta moltissimo ai fan che in numerosi hanno commentato congratulandosi con la conduttrice per l’idea originale avuta per Natale. Sicuramente se la farete per i vostri ospiti rimarranno estasiati.