Benedetta+Parodi+a+Natale+si+lascia+andare+alla+dolcezza.+La+ricetta+inedita
checucinoit
/benedetta-parodi-natale-dolcezza-ricetta/amp/
Gossip in Cucina

Benedetta Parodi a Natale si lascia andare alla dolcezza. La ricetta inedita

La fantastica Benedetta Parodi ha condiviso con i suoi fan un dolce davvero incredibile per le feste natalizie 

Torta sheet-foto instagram @ziabene

Benedetta Parodi rivela qual’è il dolce del Natale, si tratta della sheet cake, la torta lenzuolo. Si tratta di un dolce davvero simpatico e delizioso che si sposa perfettamente con il clima natalizio.

Ha una base fatta di pan di Spagna e uno strato di frosting bianco leggero e molto buono al formaggio. È una ricetta americana.

Ingredienti e preparazione della torta sheet

Scopriamo come preparare questa squisita torta sheet.

Torta Sheet-foto instagram @ziabene

INGREDIENTI (8 persone)

  • 250 gr Burro
  • 300 gr Zucchero
  • 3 Uova
  • 80 gr di Yogurt greco
  • 200 ml Latte
  • 50 ml Sciroppo d’acero
  • 350 gr Farina
  • Mezza bustina di lievito
  • 1 Cucchiaino di sodio
  • Bacca di vaniglia
  • Sale

Per la crema

  • 200 gr Formaggio spalmabile
  • 200 gr Robiola
  • 2 Cucchiai di zucchero a velo
  • 1 Cucchiaio di sciroppo d’acero

Per decorare

  • Ribes
  • Palline di zucchero
  • Zucchero a velo

PREPARAZIONE (1 ora)

Partire con 250 gr di burro e lo zucchero, mescolare bene. Aggiungere tre uova e continuare a mescolare. Aggiungere lo yogurt greco e il latte e continuare a mescolare. Mettere anche lo sciroppo d’acero.

Prendere la farina ed aggiungerla al composto insieme al lievito e un cucchiaino di bicarbonato. Aggiungere la vaniglia e mescolare ancora.

Prendere una teglia rettangolare, 20 per 30 cm e spalmare il composto bene con una spatola per coprire ogni angolo della teglia.

POTREBBE INTERESSARTI ANCHE>>>Ricette segnaposto, idee tutte da mangiare per sorprendere i tuoi ospiti

Mettere in forno a 170° per 30 minuti. Sfornare e lasciarla raffreddare per qualche minuto.

Preparare intanto la glassa. Prendere una ciotola e mettere all’interno il formaggio spalmabile, la robiola, lo zucchero a velo e lo sciroppo d’acero. Mescolare tutto bene. Mettere in frigo e aspettare qualche minuto. 

Riprendere la torta e metterla in un piatto da portata. Poi prendere il frosting e stenderlo sulla torta in maniera stropicciata per dargli il senso di lenzuolo. Decorare poi con dei ribes sulla superficie. Ai lati aggiungere dello zucchero a velo spolverato ai lati.

POTREBBE INTERESSARTI ANCHE>>>“Detto Fatto”, Stefano Cavada prepara i suoi Marillenknodel o canederli dolci. Ottimi

Impasto -foto instagram

La ricetta di Bendetta Parodi è piaciuta moltissimo ai fan che in numerosi hanno commentato congratulandosi con la conduttrice per l’idea originale avuta per Natale. Sicuramente se la farete per i vostri ospiti rimarranno estasiati.