Se hai in casa banane troppo mature, non devi assolutamente buttarle vie: tutto quello che puoi fare per riutilizzarle al meglio.
Le banane sono sicuramente tra i prodotti più consumati al mondo: questi particolari frutti sono diffusi in ogni angolo del pianeta e ci sono diversi marchi forti che le commercializzano.
I loro punti di forza sono la reperibilità (si trovano praticamente tutto l’anno), sono economiche (non raggiungono mai prezzi esorbitanti) e sono buonissime.
Ricche di nutrienti, al loro consumo si associa un miglior benessere intestinale dal momento che migliorano la digestione e prevengono la stitichezza.
Uno spuntino a base di banana può essere prezioso dal momento che l’organismo riceve ottimi nutrienti e soprattutto grandi dosi di potassio.
Questi frutti sono anche ricchi di triptofano, un aminoacido che aiuta a produrre serotonina (l’ormone del buon umore).
Tante volte capita di non consumare velocemente le banane acquistate: quante volte diventano così mature da cambiare addirittura colore. Nel caso in cui succeda questo evento, ricordati di non buttarle mai via: ci sono diversi metodi per riutilizzarle.
In un mondo dove si fanno tantissimi sprechi alimentari, è bene sapere che le banane troppo mature possono essere riutilizzate per tantissimi scopi.
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Per prima cosa, potete preparare un fantastico frullato aggiungendo al composto ingredienti come latte e a cacao. Il mix sarà un concentrato di nutrienti e di proteine.
Con la polpa, invece, potete creare maschere per capelli o per il viso. Frullatela, aggiungete un po’ di acqua e di miele e il gioco è fatto. Una volta applicata sulla pelle, fatela agire per un quarto d’ora.
Potete inoltre riutilizzarle come impasti per dolci: sono perfette nel sostituire le uova dal momento che donano la giusta umidità e soprattutto riescono ad amalgamare gli altri ingredienti.
Le banane, in generale, possono essere usate per tantissime cose sfiziose. Possono far parte di frullati, yogurt, dolci e tante altre pietanze.