È stato emesso un richiamo alimentare sulle banane. Quali sono i rischi per la salute e come individuare le banane da non comprare.
I richiami alimentari sono misure precauzionali adottate per garantire la sicurezza dei consumatori. Quando viene emesso un richiamo, è consigliabile seguire le indicazioni fornite dalle autorità sanitarie o dal produttore per evitare potenziali rischi per la salute.
Diversi sono i motivi per cui vengono emessi i richiami alimentari. Può essere stata riscontrata la presenza di pesticidi: le coltivazioni in genere sono soggette a trattamenti con pesticidi durante la coltivazione. Se i livelli di pesticidi superano i limiti di sicurezza stabiliti dalle autorità sanitarie vengono emessi dei richiami.
Può essere emesso un richiamo per contaminazione batterica: le banane possono essere soggette a contaminazione da batteri come la salmonella. Può esserci la presenza di corpi estranei: in alcuni casi, possono verificarsi situazioni in cui le banane sono state contaminate da corpi estranei come vetro, metallo o legno.
Nel caso di banane inserite in un processo di lavorazione, può essere riscontrata la presenza di allergeni non dichiarati. Se le banane sono state coltivate o lavorate in impianti che gestiscono anche allergeni come noci o glutine, potrebbe esserci il rischio di contaminazione incrociata. In questi casi, se gli allergeni non sono stati dichiarati correttamente sull’etichetta, viene emesso il richiamo.
Lo scorso anno il Salvagente, il mensile che esegue i test di laboratorio, ha analizzato 20 campioni di banane provenienti da Colombia, Perù, Repubblica Dominicana e Costa Rica. I risultati hanno riscontrato la presenza di pesticidi con l’eccezione di 4 marche.
Nel caso specifico di questo richiamo alimentare di banane è stata riscontrata la presenza del pesticida Clorpirifos. L’uso di questo pesticida, che veniva utilizzato su colture, animali ed edifici per eliminare parassiti come insetti e vermi, è stato vietato dall’Unione Europea.
Questa decisione è stata presa dopo che l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha concluso che non è possibile stabilire una quantità sicura di esposizione al pesticida che non rappresenti un rischio per la salute umana.
Questo pesticida è stato rilevato all’interno di mix di frutta contenenti banane essiccate e prodotte dall’azienda Mainardi Nicola Srl, nello stabilimento di Lendinara, in provincia di Rovigo.
I prodotti coinvolti sono Banane chips, con lotto 1612751/0423 e termine minimo di conservazione (Tmc) 17/04/2024 e Banane chips da 150 grammi, con i lotti 230801038 e 230801023 e Tmc 31/08/2024 e lotto 230726048 con Tmc 31/07/2024; Banane essiccate da 150 grammi, con lotto 230721010, 230726047, 230804022, 230809009 e 230811018 e i Tmc 31/07/2024 e 01/08/2024; Energy mix da 80 grammi, con lotto 230713021, 230718007, 230724075, 230727046, 230802064, 230808038 e Tmc 31/07/2024 e 31/08/2024; Frutta che Passione melange esotico da 3 kg, con lotti 2307240236, 230731009 e 230810031 con Tmc 31/07/2024 e 31/08/2024; Keo chips di banane essiccate da 150 grammi, con lotto 230717036 e Tmc 31/07/2024.
Richiamati anche Melange esotico da 250 grammi, con il lotto 230802014 e Tmc 31/08/2024; Melange esotico da 250 grammi con lotto 230724070, 230728004 e 230807024 e Tmc 31/07/2024 e 31/08/2024; Melange esotico da 180 grammi, con lotto 230801040 e Tmc 31/08/2024; Melange esotico da 300 grammi, con lotto 230727017 e Tmc 31/07/2024; La Conserviera melange esotico da 5 kg, con lotto 230724029 e 230807026 e Tmc 31/07/2023 e 31/08/2023; Spreafico banane essiccate da 150 grammi, con lotto 230725052 e Tmc 31/07/2024; Suni Frutta Secca banane chips Cuor di Frutta da 150 grammi, con lotto 230728003 e Tmc 31/07/2024; Suni Frutta Secca banane chips Frutta Disidratata da 200 grammi, con lotto 23080806 e 230808014 e Tmc 31/08/2024; Suni Frutta Secca energy fruit Mix alla Frutta da 200 grammi, con lotto 230731005 e Tmc 31/07/2024; Suni Frutta Secca melange esotico Mix alla Frutta da 180 grammi, con lotto 230731004 e 230809022 e Tmc 31/07/2024 e 31/08/2024.
Consulta gli altri richiami alimentari per essere sempre informati.