Vittoria D'Angelo

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Ecco una ricetta semplice e gustosa per i vostri contorni a base di verdure. A volte lo compriamo già pronto tra i banchi enogastronomici dei supermercati, pensando ci voglia troppo tempo per prepararlo a casa, in realtà non è così. La caponata di verdure è un piatto semplice, gustoso e soprattutto economico da preparare. Nel complesso, a partire dalla pulitura delle verdure, fino alla cottura ultimata, ci vogliono non più di 30 minuti. Ma scopriamo insieme quali sono gli ingredienti per questa ricetta super gustosa.

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