Mi sono organizzata e per domenica preparo un polpettone che vale doppio: un primo e un secondo in un unico…
Il pesto genovese è un condimento fresco e duttile che si presta a più preparazioni così io ho aggiunto i…
Gli involtini di carne gustosi ma leggeri nella preparazione della nota nutrizionista Evelina Flachi: provare per credere Mantenere la linea…
Gli gnocchi alla sorrentina, succulenti e gustosissimi nella versione suggerita da zia Benedetta Parodi che mi ha convinto e soddisfatto:…
Una cena squisita a base di risotto alla salsiccia arricchito dai funghi porcini, all'onda, come nella migliore tradizione culinaria: vediamo…
Il pollo allo zafferano ci regala una valida alternativa gustosa e sana per mangiare bene e rimanere in linea: vediamo…
Lo spezzatino con patate, una bontà tutta italiana, un grande classico della tradizione contadina, proposta nella ricetta squisita di chef…
Pizzelle fritte, chiamate anche montanarine, sono un must della cucina della tradizione napoletana: vediamo insieme la ricetta tutta da copiare…
Quando manca tempo e voglia organizzare la cena può diventare un incubo: la proposta di tre ricette semplici e gustose…
Il pollo fritto, croccante fuori e morbido dentro, è un must della cucina d'oltreoceano: vediamo insieme la ricetta americana originale…
La zuppa di lenticchie è buonissima e fa anche bene alla nostra salute grazie agli elementi nutritivi propri dei legumi.…
Focaccine piccole e morbide, facili e veloci da fare come antipasto o da gustare a merenda, la ricetta ci propone…
La crostata di pere e cioccolato, una ricetta golosa e morbida, dal gusto e dai profumi inebrianti, in cui le…
Spaghetti all'assassina, un nome decisamente evocativo, ma c'è un segreto nella tecnica di preparazione che li rende unici e inimitabili:…
Le crocchette più morbide e sfiziose che abbiate mai assaggiato in questa ricetta golosa e originale con un ingrediente a…