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Francesco Ravenda

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Grande Fratello e Cucina | Momenti di panico, ci sono i topi

Nuovi ingressi nella casa del Grande Fratello e questa volta, i nuovi ospiti, hanno quattro zampe. Tra il panico di…

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Chef stellati: lui è quello con più riconoscimenti | Non ci crederesti mai di chi parliamo

12 stelle Michelin, premio "MentorChef" nel 2023, Tre Cappelli de l’Espresso e Tre Forchette del Gambero Rosso. Oggi è uno…

2 anni fa
  • Secondi Piatti

Pollo croccante al limone perfetto per stasera. Profumato e gustoso sarà un successo

Il pollo croccante e al profumo di limone è un secondo facile e veloce da preparare. Adatto ad ogni circostanza…

2 anni fa
  • Ricette per Dolci e Dessert

Le roselline, biscotti con la ricotta, facili e originali, sani e genuini

Buoni da assaporare, belle da vedere le roselline di biscotti alla ricotta sono facili da preparare con un effetto visivo…

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  • Ricette di Carnevale

Come fare le meraviglie di Carnevale. Il dolce tipico della festa più golosa dell’anno

Dalla Svizzera arrivano puntuali le meraviglie di Carnevale, i dolci simili alle chiacchiere nostrane ma di forma completamente diversa. Ottime…

2 anni fa
  • Ricette per Dolci e Dessert

Crostata riso soffiato e mascarpone. Il dolce del weekend che ameranno tutti

Senza cottura e velocissima, la crostata di riso soffiato e mascarpone è il dolce giusto per il weekend, veloce e…

2 anni fa
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Scarpaccia camaiorese, com’è e come si fa. La ricetta originale toscana

Una ricetta che può essere preparata tutto l'anno, la scarpaccia camaiorese è una torta salata tipica di Camaiore. La croccantezza…

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Tortiglioni pomodorini zucchine e taleggio. Primo piatto da chef ma adatto a tutti

Facile da preparare da chiunque ottenendo un piatto da vero chef. Il piatto tortiglioni pomodorini, zucchine e taleggio lo immaginiamo…

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Come fare una focaccia morbida da farcire. La ricetta campione di click

Ottima per essere farcita, la focaccia ad alta idratazione risulterà molto morbida e digeribile. Puoi utilizzare anche la planetaria con…

2 anni fa

MasterChef, ti ricordi di Aquila? Ecco cos’ha fatto dopo il programma

"Si vola con il gusto e la fantasia", "Crederci sempre e non arrendersi mai", il motto di Francesco Aquila, vincitore…

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Tempo di castagnole. Come farle in modo perfetto: la ricetta che non conosci

Come rinunciare alle castagnole? Con questa ricetta le preparerai in 20 minuti e con questo impasto potrai formarle con le…

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Pagano 500 euro per due bistecche. Lo scontrino scatena il caos: dov’è successo

Questa volta non è il conto del ristorante dello chef stellato ad essere salato. A far lievitare il prezzo a…

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Nasello alla pizzaiola, la cena perfetta per concludere la settimana. Leggero e gustoso

Se il pranzo della domenica ti ha appesantito ed è stato troppo lungo e laborioso da preparare, per questa sera…

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Ravioli al forno, piatto unico e super goloso. La ricetta passo passo

Per il pranzo della domenica, invece delle solita pasta al forno o delle lasagne, prepara i ravioli al forno per…

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Non la solita cacio e pepe. La versione rossa siciliana ha un tocco in più

Una delle tantissime varianti della classica cacio e pepe di origine romana. Questa versione, di origine siciliana ha un gusto…

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