La bellissima Anna Tatangelo fa venire l’acquolina in bocca, la colazione per lei è sacra e si concede sempre attimi di piacere.
Un caffè macchiato, un pò di ciambellone al limone ed una crostata alla confettura di albicocche, la giornata di Anna Tatangelo comincia alla grande. Una colazione sempre ricca e gustosa è quello che ci vuole per stare bene e recuperare le energie.
La cantante adora questo momento della giornata e non vi rinuncia mai, cerca sempre di variare gli alimenti per assaporare sempre nuovi gusti. Che invidia vista la sua perfetta forma fisica.
Anna Tatangelo non rinuncia mai al primo pasto della giornata, adora moltissimo il ciambellone al limone (ne ha prese due fette), vuoi una ricetta gustosa? Ecco a te.
Un dolce semplicissimo che piace veramente a tutti, il ciambellone al limone è sempre un successo.
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Accendete il fuoco a 180°.
In una ciotola sbattete per diversi minuti le uova con lo zucchero, il composto diventerà chiaro e spumoso. Unite successivamente tutti gli ingredienti liquidi, ovvero olio di semi, acqua, succo di limone e scorza di limone.
Evitate di grattugiare anche la parte bianca, risulta amara e fastidiosa. Mescolate bene il tutto per qualche minuto.
Un pò alla volta aggiungete la farina setacciata così come il lievito in polvere per dolci, mescolate bene fin quando il composto sarà una crema.
Rivestite di carta forno o imburrate (come preferite) uno stampo di 22/24 centimetri, versate all’interno il composto e mettetelo nel forno preriscaldato, dovrà cuocere per almeno 45 minuti.
Una volta cotto (fate la prova dello stecchino) dovrà riposare e raffreddare per almeno un’ora. Una volta freddo spostate il dolce su un vassoio e cospargetelo di zucchero a velo.
Se non vi piace il limone potete sostituirlo con succo d’arancia. E’ possibile utilizzare metà dose per un dolce più piccolo.
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