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  • Ricette per Dolci e Dessert

Le zeppole di San Giuseppe quest’anno le faccio nella friggitrice ad aria: la ricetta è solo un po’ diversa

9 mesi fa

Da quanto ho la friggitrice ad aria, posso provarla anche per ricette che non pensavo fosse possibile realizzare così, come…

  • Primi Piatti

A mio figlio preparo sempre la pasta con la ricotta di pecora: lui si lecca i baffi e sorride contento

9 mesi fa

La pasta con la ricotta di pecora è uno dei piatti preferiti da mio figlio: devo preparargliela almeno una volta…

  • Secondi Piatti

Ho preparato questo petto di pollo al radicchio e sono impazziti tutti

9 mesi fa

Petto di pollo particolare e tenero, quando l'ho preparato sono impazziti tutti, una volta provato non vorrete più farne a…

  • Primi Piatti

Riso e zucca, che accoppiata: ho provato questa ricetta di Francesca Pace con la friggitrice ad aria ed è buonissima

9 mesi fa

La ricetta con la friggitrice ad aria proposta dalla food blogger Francesca Pace: riso e zucca, un binomio che per…

  • Primi Piatti

Quando voglio stupire i miei ospiti, preparo sempre questa salsa a base di gorgonzola e noci: la pasta prende vita

9 mesi fa

Quale primo piatto migliore che quello servito con una semplice salsa a base di gorgonzola e noci? Vi spiego come…

  • Ricette per Dolci e Dessert

Hai mai preparato un dolce alla ricotta? Io ho una ricetta che ti farà impazzire

9 mesi fa

Come preparare un dolce alla ricotta buonissimo: la ricetta imperdibile per sfornare una torta con le mandorle e le mele.…

  • Contorni

Vengo dal Salento e mi ricordo che nonna mi preparava sempre la ricotta fritta: ho finalmente ritrovato la sua ricetta

9 mesi fa

Il mio Salento è anche e soprattutto terra di tradizioni a tavola: ricordo ancora quando la domenica nonna preparava la…

  • Secondi Piatti

Melanzane e ricotta di capra, un connubio perfetto: guarda che ricetta speciale che ho preparato oggi

9 mesi fa

Dalla cucina tradizionale italiana, un piatto incredibile a base di melanzane e ricotta di capra: seguimi e ti spiega come…

  • Secondi Piatti

Se volete stupire gli amici con un calzone speciale, io ho quello che fa per voi

9 mesi fa

Avete invitato degli amici a cena e volete lasciarli a bocca aperta? Allora provate subito questo calzone speciale, farà leccare…

  • Cucine dal Mondo

Oltre che di cucina, sono appassionata di storia: ho scoperto che questo popolo del centro Italia amava la carne di maiale e il buon vino

9 mesi fa

Un antico popolo del centro Italia amava la carne di maiale e il buon vino: sono andata alla riscoperta delle…