Tutte le informazioni che riguardano la notifica del richiamo alimentare per un allarme aflatossine che colpisce uno specifico prodotto.
Allarme aflatossine, ci sono dei prodotti contaminati da micotossine presenti in quantità superiori rispetto a quelli che sono i limiti fissati dalla legge.
L’allarme aflatossine scatta in qualsiasi prodotto alimentare che non sia consono alle indicazioni fornite dalla Commissione Europea in merito. E che sono in vigore su tutto il territorio dell’Unione Europea.
Ad oggi scatta l’allarme aflatossine quando risulta superato il limite di 15 microgrammi (μg) per chilo. Che scende a 10 μg/kg nel caso di prodotti pronti per il consumo, ed in particolare per frutta secca quale mandorle, nocciole e pistacchi.
Allarme aflatossine, le informazioni del richiamo alimentare
Il nome del prodotto ha come marchio ALIMENTS S.R.L. Si tratta del Pistacchio Sgusciato che ha come nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato sempre ALIMENTS S.R.L.
Ci sono tre lotti di produzione interessati dalla problematica descritta dal Ministero della Salute. Il quale spiega nel dettaglio qual è il motivo del richiamo. Siamo alle prese con la presenza di Aflatossina B1 e Aflatossine Totali oltre i limiti consentiti dal Reg. Ce 1881/06 e s.m.i.
I lotti indicati sono i seguenti:
- F-258;
- F-293;
- F-314.
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Come data di scadenza o termine minimo di conservazione i riferimenti sono invece:
- 15/06/2023;
- 20/07/2023;
- 10/08/2023.
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Il produttore ALIMENTS S.R.L. ha il proprio stabilimento di produzione situato nel territorio del Comune campano di Nocera Inferiore, in provincia di Salerno. Per tutti i consumatori che abbiano acquistato questo prodotto l’invito è quello di non mangiarne alcun esemplare e di riconsegnarlo al punto vendita di riferimento.
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In questo modo si potrà avere il diritto a procedere o con un rimborso della cifra spesa o con una sostituzione con un corrispettivo economico con altro tipo di merce. Il tutto anche senza avere più con sé lo scontrino.
