Come preparare le alici in tortiera, il procedimento passo passo
Le alici in tortiera sono un antipasto tipico campano molto apprezzato anche nel resto d’Italia. Si preparano molto velocemente ma vi occorrerà un po’ di pazienza per la pulizia delle alici. Gli ingredienti di cui avrete bisogno sono: alici o acciughe, succo di limone, pangrattato, prezzemolo, aglio e olio extravergine d’oliva. Vi aspettiamo ai fornelli!